Cel mai probabil nu i-ai acordat niciodata prea multa atentie sau nu te-ai intrebat cum functioneaza si de ce este atat de importanta. Fie ca gatitul este pasiunea ta sau nu, hota de bucatarie este un accesoriu care nu trebuie sa lipseasca din nicio locuinta.

Care este, totusi, povestea hotei de bucatarie? De ce rolul acesteia este considerat vital in ceea ce priveste buna functionare a electrocasnicelor din bucatarie si pastrarea aspectului estetic al mobilei si al spatiului de gatit in general? Daca esti doar curios sa afli mai multe detalii despre modul de functionare al unei hote sau chiar planuiesti sa achizitionezi un asemenea produs si vrei sa te documentezi, noi, cei de la Techmax, am decis sa iti prezentam astazi un mic ghid care sa cuprinda toata informatia de care ai nevoie, despre hota de bucatarie.

Tipuri de hote de bucatarie

Hota de perete

Un model clasic, hota de perete este cea mai regasita in bucatarii, datorita pretului avantajos si capacitatii de functionare. Aceasta se monteaza pe perete, deasupra aragazului, avand o eficienta ridicata in ceea ce priveste evacuarea aerului. Acest model necesita montarea pe un perete care da spre exteriorul casei, putand avea canalul de evacuare in partea superioara sau lateral.

Hota de tavan tip insula

Hota de tavan tip insula poate fi montata doar in bucatarii in care aragzul se afla in centrul camerei, si nu in colt. Este o variatie a modelului de hota clasica, si nu are nevoie de ajutorul altor piese de mobilier pentru a fi montata.

Hota de tavan incorporabila

Hota de tavan incorporabila este perfecta pentru cei care isi doresc sa adopte un design minimalist in bucatarie si sa detina electrocasnice cat mai discrete. Acest model poate fi incastrat direct in tavan, in cazul in care bucataria dispune de un tavan fals, iar aragazul este pozitionat in centrul incaperii. Se poate monta si in dulapul de deasupra spatiului de gatit, fiind astfel complet ascunsa. De cele mai multe ori, modelul incastrat in dulap ocupa intreg spatiul din corpul respectiv de mobilier.

Hota de tavan telescopica

Modelul de hota de tavan telescopica merge pe acelasi principiu ca cel de hota de tavan tip insula, singura diferenta fiind reprezentata de prezenta unor elemente telescopice, care determina aparatul sa se extinda sau sa se retraga, atunci cand gatesti. Este recomandata pentru incaperi cu tavan inalt, fiind necesara montarea centrala.

Hota verticala (downdraft)

Acest model este unul tot mai preferat de cei care adopta un stil modern si practic pentru amenajarea locuintei. Hota verticala, downdraft, functioneaza pe principiul unui sertar: trebuie sa tragi de ea, pentru a o deschide si a o porni. Pentru a o opri trebuie doar sa o impingi la loc, iar aceasta se va retrage in spatiul in care a fost instalata. Se monteaza in spatele aragazului, langa perete, fiind solutia salvatoare pentru situatiile in care nu este posibila montarea uneia pe tavan. Eficienta hotei verticale este ceva mai redusa decat a celorlalte modele, deoarece absorbtia aburului se realizeaza pe laterale.

Hota decorativa

Spre deosebire de majoritatea modelelor, ideea hotei decorative este aceea de a fi vazuta. Pe langa scopul de baza, care ramane neschimbat, hota decorativa este aleasa pentru a complimenta design-ul unei bucatarii, aceasta devenind poate chiar o piesa centrala, din punct de vedere vizual.

Hota multifunctionala

Model mai putin intalnit pe piata romaneasca, si mai popular in occident, conceptul hotei multifunctionale cuprinde de regula doua aparate, hota si, de cele mai multe ori, un cuptor cu microunde. Este un concept extrem de practic si la indemana pentru persoanele care dispun de putin spatiu in bucatarie. Exista totusi un dezavantaj: defectarea unuia dintre aparate va determina schimbarea amandurora, pentru ca cele doua sunt construite ca un tot unitar.

Ia in calcul toate caracteristicile

Dimensiunea aragazului

Inainte de orice altceva, trebuie sa ai in vedere dimensiunile pe care trebuie sa le aiba hota pentru a se incadra in spatiul de care dispui. In functie de marimea aragazului, hota ar trebui sa fie cu circa 10 cm mai lata, pentru a putea absorbi cu succes tot aburul si fumul, degajate in timpul procesului de gatire.

Dimensiunea bucatariei

Fireste, dimensiunea incaperii destinate pregatirii meselor influenteaza alegerea unui tip de hota. Daca bucataria ta este de dimensiuni reduse, poti opta fara probleme pentru modelul clasic. Daca dispui insa de o bucatarie generoasa, si gatesti in cantitati mari, varianta cea mai buna pentru tine este hota de tavan, care poate face fata unei cantitati mari de abur.

Nivelul de performanta

Capacitatea hotei determina eficienta acesteia in bucataria ta. Nivelul de performanta in filtrarea aerului reprezinta cea mai importanta caracteristica a unei hote. Este indicat sa alegi o capacitate de cel putin 10 ori volumul bucatariei, pentru ca hota sa poata realiza minimum 10 filtrari pe ora, in timpul procesului de gatire. O capacitate mai mare asigura o ventilare mai buna a bucatariei.

Numarul de motoare

Aspect care se incadreaza la nivelul de performanta al hotei, numarul de motoare determina eficienta aparatului in fata provocarilor la care este expus. O hota cu doua motoare va functiona mai rapid si eficient fata de una cu un singur motor. Totusi, exista si minusuri, reprezentate de nivelul mai mare de zgomot si consumul de energie ceva mai crescut.

Numarul de viteze

Este important sa ai posibilitatea de a regla viteza hotei in functie de necesitate. O hota cu mai multe optiuni de viteza este de preferat, pentru ca va putea face fata cu brio sesiunilor intense de gatit. Utilizarea unei hote de dimensiuni reduse la capacitatea maxima, constant, va determina o uzare rapida a pieselor si o durata de viata redusa a aparatului. Recomandam sa optezi pentru o hota mai mare, pe care sa o poti utiliza la jumatate din puterea ei totala, pentru a te bucura de ea pe termen lung.

Clasa energetica

Clasa energetica determina cat de prietenos este produsul tau electrocasnic cu mediul inconjurator, si care este cantitatea de electricitate de care are nevoie pentru a functiona. Desi costa ceva mai mult, o hota inclusa in clasa A++ va avea un consum de energie mai redus, aspect care determina si reducerea costurilor cheltuielilor tale.

Tipul de filtru

Orice hota de bucatarie dispune de unul sau mai multe filtre. Filtrul are rolul de a colecta grasimea si murdaria, si a le impiedica sa ajunga la motor. Acesta poate fi de unica folosinta, din hartie sau din material textil sau metal, care poate fi spalat si refolosit. Hotele care filtreaza intern aerul sunt dotate cu filtru din carbune activ, care se ocupa si de eliminarea mirosurilor neplacute din aer. Acest tip de filtru trebuie inlocuit destul de des. Exista si hote cu filtru de ionizare, care nu doar ca elimina aburul si mirosul neplacut, ci neutralizeaza diverse bacterii din aer.

Nivelul zgomotului

Nu foarte multa lume ia in considerare acest aspect, care este observat, in general, dupa achizitionarea hotei. Daca ai copil sau pur si simplu nu esti fan al sunetelor produse de electrocasnice, poti opta pentru modele mai silentioase. Fii atent la hotele cu doua motoare, care produc destul de mult zgomot.

Evacuare

Hota clasica functioneaza pe principiul evacuarii aerului la exterior. Acest model absoarbe aburul si caldura, degajarea producandu-se prin intermediul unei conducte. Exista si modelul de hota fara evacuare, cu filtrare interna, care absoarbe aerul si il curata partial, eliminandu-l mai apoi tot in incapere. Acesta din urma este mai putin eficient decat modelul cu evacuare, dar are avantajul ca nu necesita executarea orificiilor in peretii bucatariei. 

Buget

Probabil, inainte de a-ti alege modelul preferat, trebuie sa stabilesti bugetul pe care esti dispus sa il pui la dispozitie in vederea achizitionarii unei hote. Cel mai avantajos model este cel clasic, cu un singur motor, avand preturi reduse si un consum energetic relativ mic. Cele mai costisitoare optiuni sunt reprezentate la momentul actual de hotele verticale si cele decorative.

Functii suplimentare

Termostat

Aceasta functie este extrem de utila atunci cand ai mainile murdare sau cand pur si simplu uiti sa pornesti hota. Termostatul detecteaza cresterea temperaturii si determina pornirea automata a aparatului, ceea ce te scuteste de o grija suplimentara.

Temporizator

Temporizatorul sau timer-ul, iti permite sa setezi timpul de functionare al hotei, pentru a fi sigur ca incaperea este bine aerisita, si nu esti nevoit sa te ridici de la masa pentru a o opri.

Iluminare

Majoritatea hotelor sunt dotate cu un sistem de iluminare incorporat, de tip bec sau LED, care poate fi extrem de util in timpul procesului de gatire.

Detector de fum

Precum termostatul, detectorul de fum se activeaza automat, atunci cand simte prezenta fumului in incapere. Aceasta functie este extrem de utila in cazul in care uiti ceva pe aragaz sau in cuptor.

Ia in considerare toate aspectele inainte de achizitionarea unei hote. Trebuie sa fii constient de faptul ca o hota mai mica sau mai ieftina nu va face fata intr-o bucatarie mare sau in care se gateste constant. In asemenea cazuri, aparatul se uzeaza destul de repede si necesita reparatii sau chiar inlocuire, ceea ce va determina intr-un final cheltuieli mai mari, care ar putea fi evitate. La Techmax te putem ghida in vederea alegerii modelului de hota potrivit pentru bucataria ideala.

Articol scris de Digital