Sertar termic incorporabil BOSCH seria 8 accentLine BIC9101M1, Home Connect (Conexiune WiFi), Push&Pull, Functie de mentinere la cald, Preincalzire farfurii, Gatire lenta, 14x60 cm

Descrierea produsului

Dumneavoastra alegeti momentul servirii, iar masa poate fi gatita inainte sa ajungeti acasa. Bosch seria 8 accentLine BIC9101M1 va permite sa porniti de la distanta preincalzirea cestilor sau a veselei, sa monitorizati functionarea si sa programati oprirea din aplicatia Home Connect. Preparatele raman calde, cafeaua ajunge intr-o ceasca preincalzita, iar friptura poate fi servita pe farfurii care nu racesc sosul si interiorul suculent.

Creat pentru bucatarii in care fiecare detaliu vizual conteaza, Bosch seria 8 accentLine BIC9101M1 apartine gamei exclusive accentLine. Frontul din sticla cu finisaj Matt Black, panoul TouchControl discret si constructia fara maner il integreaza in ansamblul premium, precis si unitar al celorlalte aparate din gama. Sub un cuptor de 60 cm, sertarul de 14 cm intra in acelasi corp de mobilier si foloseste eficient spatiul.

Volumul util de 20 L ofera loc pentru pana la 12 farfurii de 26 cm sau pentru 64 de cesti de espresso, in functie de felul in care organizati interiorul. Farfuriile pentru 6 persoane pot fi preincalzite in 30-40 de minute. Astfel, supa isi pastreaza temperatura mai mult timp, sosurile raman calde, iar aroma cafelei nu se pierde prin contactul cu o ceasca calda.

Controlul timpului devine mai simplu atunci cand pregatirea mesei nu depinde de prezenta dumneavoastra langa aparat. Prin Home Connect, porniti si monitorizati sertarul de la distanta, apoi programati din aplicatie momentul opririi. Functia Favorite, disponibila prin conexiunea Home Connect, retine combinatia de mod si temperatura folosita frecvent, ca sa o puteti activa rapid la urmatoarea servire.

Pentru cinele care se prelungesc sau pentru preparatele care trebuie sa astepte, modul de mentinere la cald pe durata lunga poate functiona pana la 74 de ore, intre 30 si 80 °C. In acest mod, oprirea de siguranta este dezactivata, iar deschiderea sertarului nu intrerupe incalzirea; alimentele usor perisabile nu ar trebui insa sa ramana la cald perioade indelungate. In utilizarea obisnuita, incalzirea se opreste automat dupa 24 de ore fara nicio comanda, iar oprirea este anuntata de un semnal sonor.

Fiecare utilizare are intervalul potrivit, fara reglaje complicate. Cele 4 moduri de incalzire acopera preincalzirea cestilor intre 40 si 60 °C, preincalzirea veselei intre 50 si 70 °C, mentinerea preparatelor la cald intre 60 si 80 °C si gatirea la temperatura joasa intre 70 si 80 °C. Temperaturile propuse sunt, in aceeasi ordine, 50, 60, 70 si 80 °C, iar intervalul liber de 30-80 °C se regleaza din 10 in 10 grade. Valorile se refera la temperatura suprafetei din sticla.

Prin gatirea la temperatura joasa, carnea frageda, rozalie si suculenta poate astepta momentul potrivit pentru servire. Dupa ce formati crusta rumena in tigaie, mutati carnea intr-un vas cu capac si continuati prepararea in sertarul preincalzit la 80 °C. Un file de 400-800 g necesita 75-120 de minute, iar un rosbif de 1-2 kg are nevoie de 180-210 de minute; pentru retete lente, ragout-ul poate ramane 15 ore, iar confit-ul 20 de ore. La final, carnea poate fi taiata si servita imediat, fara o perioada de odihna.

Temperatura controlata este potrivita si pentru preparate delicate. La 40 °C, aluatul dospeste in 45-60 de minute si capata structura necesara unui miez aerat si pufos, iar iaurtul de casa se pregateste in 7 ore. Decongelarea delicata dezgheata ingredientele mai uniform decat cuptorul cu microunde si este potrivita si pentru alimente congelate delicate, cum sunt untul, branza sau fructele de padure.

Comenzile raman clare pe panoul TouchControl iluminat, prevazut cu taste senzoriale, iar ultima temperatura si ultimul mod folosite sunt afisate la pornire. Mecanismul Push&Pull deschide sertarul printr-o apasare pe front si pastreaza designul curat, fara maner. Caldura este generata de baza din sticla si distribuita de ventilator, iar suprafata din sticla se curata usor dupa utilizare.

Echipa TechnoMax va poate ajuta sa intelegeti cum se folosesc comenzile de la distanta, temporizatorul de oprire, functia Favorite si mentinerea la cald pe durata lunga la Bosch seria 8 accentLine BIC9101M1. Va putem consilia si asupra integrarii intr-un ansamblu de aparate incorporabile, astfel incat sertarul conectat sa raspunda programului dumneavoastra si modului in care preferati sa serviti masa.